お祝い事で、中華を食べてきた。

お祝いの席は、主役本人の希望で「中國料理 北京 帝国ホテル店」。

シャンパン(お店からのプレゼント)で乾杯し、祝宴が始まった。

当日の菜單(メニュー)は・・・・。

祝沙津鯛魚



缶蟹肉魚翅


宮保鮮明蝦


紅白烤填鴨


金杯海三鮮


干貝蟹炒飯


美味甜點心


どれも美味しいが、全体的に優しい味に感じた。
これは、宴席の意味に合わせた、料理人の粋な計らいなのだろうか・・・・。

美味しい料理を食べ、紹興酒を飲みながら楽しい時間を過ごした。



おめでとう。
そして、これからも宜しく。

萬壽無疆

あぁ、幸せ。

記)芝刈漁師

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