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週末に、「NBA(日本バーテンダー協会)上野支部」主催の「上野桜祭り屋台バー2008」に行ってきた。

桜は略終わりなのだが、花見?客がたくさんで、上野恩賜公園内は大混雑だった。

屋台バー限定の、カクテル3種を飲んでみた。

1杯目:桜ジントニック
ほんのり甘く、桜の名に相応しい。

2杯目:八重桜
赤ワインをベースとした、しっかりとした感じ。

3杯目:ソメイヨシノ
白ワインをベースとした、あっさり系のカクテル。

何れも、美味しかったが、気に入ったのは「桜ジントニック」。

是非、屋台限定ではなく、各お店でもご提供頂きたいと願う。

記)芝刈漁師

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