今年の解禁日は11月15日。

当日は、数日前に伺った、フランス料理の「ミレイユ」(2009年4月20日閉店)に再び伺い、ヌーヴォーと料理を堪能した。

2007年ボージョレ・ヌーヴォー

色合いは、ヌーヴォーらしく透明感があり、若さを感じるのだが、飲んでみると商品として、シッカリと出来上がっている。

去年も思ったが、年々美味しく成長していて、商品としての存在をアピールしているようだ。

ボージョレ・ヌーヴォーを楽しみながら、美味しい料理を頂く、なんて贅沢なひと時なんだろう・・・・。

特別コースで満喫


美味しさ一杯で、気持がとろけたところで、今年のヌーヴォー祭は幕を下ろし・・・・。

二軒目の祭りの幕が・・・・。

開けた。(微笑)

記)芝刈漁師

グルメ